Суббота , 21 мая 2022

Грибы лисички

Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

Описание приготовления:

Грибы в сметане – это отличное дополнение к любому гарниру, например, с жареным картофелем или пюре. Можете использовать их в качестве подливы или есть с куском хлеба. Подавайте грибы сразу после приготовления или переложите их в кастрюлю и храните в холодильнике. Блюдо вкусное и полезное.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Лисички
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лисички — 1 килограмм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Соль — по вкусу;
  • Подсолнечное масло — по вкусу;
  • Сметана — 5-6 ст. ложек;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Грибы лисички»

Грибы лисички - фото шаг 1

1. Вымойте грибы под проточной водой, затем поместите их в миску и залейте холодной водой, оставьте на 5-десять минут.

Грибы лисички - фото шаг 2

2. Переложите грибы в кастрюлю и залейте водой, отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения, варите 15-25 минут.

Грибы лисички - фото шаг 3

3. Тем временем очистите и измельчите лук с чесноком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, чеснок.

Грибы лисички - фото шаг 4

4. Вареные грибы откиньте на дуршлаг, затем добавьте в сковороду.

Грибы лисички - фото шаг 5

5. По вкусу посолите и перемешайте содержимое сковороды.

Грибы лисички - фото шаг 6

6. Добавьте к грибам сметану и тушите под закрытой крышкой 2-4 минуты.

Грибы лисички - фото шаг 7

7. Переложите грибы в сметане в тарелку. Добавьте рубленую зелень и наслаждайтесь.

ГРИБЫ ЛИСИЧКИ — ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА. УБИВАЕМ ПАРАЗИТОВ. СЕКРЕТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ


Смотрите также

Подлива для лагмана

  Лагман — блюдо с богатой историей. За право назвать его своим ссорятся целые народы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.