Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the ad-inserter domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена cyr2lat была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена wordpress-seo была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Рагу из кабачков с фаршем

Рагу из кабачков с фаршем

Хочу с вами поделиться очень простым рецептом рагу из кабачков с фаршем. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно есть отдельно, а можно подавать к мясу или гарнирам! Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт рагу из кабачков с фаршем очень удачный, ведь не меняя список ингредиентов каждый раз можно его готовить по-новому. Так, скажем, в этот раз я добавила сметану и «Итальянские травы», а до этого добавляла томатную пасту и перец чили. И домашние даже не догадались, что это один и тот же рецепт! Так что попробуйте и вы это чудное блюдо!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачки — 800 грамм;
  • Фарш — 300 грамм;
  • Помидоры — 3 штуки;
  • Перец — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Рагу из кабачков с фаршем»

Рагу из кабачков с фаршем - фото шаг 1

1. Сначала обжарим на растительном масле измельченные лук с морковкой. Затем добавим томаты, перетертые в пюре, и измельченный чеснок. Как закипит — добавим кабачок и болгарский перец. Уменьшаем огонь и тушим, пока лишняя жидкость не уйдет.

Рагу из кабачков с фаршем - фото шаг 2

2. Фарш обжарим отдельно до готовности. Специи — по вкусу.

Рагу из кабачков с фаршем - фото шаг 3

3. Когда фарш хорошенько обжариться, — добавим его к рагу, перемешаем. Сюда же — всяческие специи и соусы на ваше усмотрение. Я добавляю еще немного воды и немного сметаны, — так овощи нежнее. Тушим до готовности под крышкой.

Рагу из кабачков с фаршем - фото шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button