Пятница , 24 мая 2024

Яичница по-деревенски

Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.

Описание приготовления:

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления яичницы по-деревенски. Вместо молока можно использовать сливки, тогда блюдо получится с более выраженным молочным привкусом. Яичница по-деревенски подается на завтрак или легкий ужин. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Молоко — 1/2 стакана;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло сливочное — по вкусу;
  • Петрушка — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичница по-деревенски»

Яичница по-деревенски - фото шаг 1

Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом.

Яичница по-деревенски - фото шаг 2

Яйца взбейте с молоком, посолите и перемешайте. Залейте этим картофель.

Яичница по-деревенски - фото шаг 3

Поставьте сковороду в духовку, прогретую до 180 градусов, запекайте 40 минут. При подаче на стол присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Яичница по деревенски да со шкварочками!


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.