Проростки фасоли маш
Рецепт вкусного салата с проростками фасоли маш. Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат отлично подойдет для легкого перекуса перед основным приемом пищи.
Описание приготовления:
Необычное название блюда не сможет остаться незамеченным! Описываю, как приготовить проростки фасоли маш, читаем внимательно, готовим и получаем гастрономическое удовольствие и дарим его свои любимым. Блюдо полезнейшее, очень легкое и низкокалорийное. Отлично подойдет для любого времени года, погоды и настроения. А его аппетитный вид и яркие краски придадут блюду еще большей пикантности!
Начинаем готовить быстрее и получать позитивные эмоции от вкуса и вида нашего блюда!
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Вода — 400 миллилитров;
- Проростки фасоли маш — 0,5 килограмма;
- Морковь — 1 штука;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Кунжутное масло — 1 чайная ложка;
- Чеснок измельченный — 1 чайная ложка;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Молотый перец — 1/4 чайных ложки;
- Семена кунжута — 1/4 чайных ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Проростки фасоли маш»
1. Мелкой соломкой нарезаем морковь, как для корейской моркови.
2. Мелко нарезаем зеленый лук, смешиваем с морковкой, заливаем водичкой, накрываем крышкой и отправляем в микроволновую печь на 30 секунд. Затем необходимо слить воду.
3. Мелко нарезать ростки фасоли и соединить с морковкой и луком, перемешать.
4. Добавляем кунжутное масло, соль и перец, чеснок и семена кунжута. Все перемешиваем. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
