Рецепт пасты с мясом
Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать, как приготовить рецепт пасты с мясом. Его можно отнести одновременно к итальянской и азиатской кухне. Если вы добавите томатный соус и помельче нарежете продукты, то блюдо будет выглядеть по-европейски. У меня оно сделано более острым на китайский лад. В любом случае получается вкусно.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Макароны / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Ингредиенты:
- Говядина, мякоть — 200 грамм;
- Спагетти — 180 грамм;
- Зелёный лук — 60 грамм;
- Болгарский перец — 0,5 штуки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соевый соус — 2 чайных ложки;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Хойсин соус — 2 ст. ложки;
- Вода — 2 ст. ложки;
- Чили — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Рецепт пасты с мясом»
Мясо нарежьте соломкой. Смешайте соевый соус с сахаром. Уберите мясо мариноваться в эту смесь на 20 минут. Нарежьте ломтиками перец и зелёный лук.
На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём измельчённый чеснок для аромата. Затем добавьте говядину. Готовьте её до румяной корочки. Далее внесите перец и лук.
Отдельно отварите спагетти. Сделайте соус, смешав хойсин, чили и воду. Добавьте спагетти и соус в сковороду.
Все ингредиенты перемешайте и подержите на огне их вместе пару минут. Приятного аппетита!
