Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Классический рецепт спагетти под грибным соусом — для вас! Вкусно и сытно будет, обещаю! Давайте погрузимся в это кулинарное путешествие вместе, вам понравится чудесное сочетание курицы и грибов!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления спагетти под грибным соусом вам понравится, это точно! Вкусное и сытное блюдо, которое отдает интересным ароматом копченостей и тонким винным акцентом. Попробуйте и убедитесь — перед такой вкуснятиной не устоит ни один человек!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Копченая курица — 300 грамм (можно заменить отварной );
- Спегетти — 350 грамм;
- Вино белое сухое — 50 грамм;
- Масло сливочное — 80 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Спагетти под грибным соусом»
1. Спагетти отварим, как указано на упаковке, и откинем на дуршлаг.
2. Дальше добавляем вино, сметану и масло. Сюда же — кусочки курицы. Вместе все тушим, и добавим специи и соль.
3. Уменьшаем огонь и доводим до кипения этот соус. Во вкусе должна чувтсвоваться «копченая» нотка.
4. И вот, добавим спагетти, все вместе потушим еще пару минут — и подаем к столу!
