Суббота , 13 апреля 2024

Салат с говядиной и зелёным яблоком

Само название салата говорит о прекрасном вкусовом сочетании, а если к нему добавить немного сыра, яиц и вкусную йогуртовую заправку, то получится просто шедевральный салатик!

Описание приготовления:

Легкий в приготовлении и вкусный салат украсит любой стол, как будничный, так и праздничный. А как его приготовить, смотрите в пошаговых рекомендациях.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 200 грамм (отварная);
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйца — 2 штуки (отварные);
  • Зеленое яблоко — 1 штука;
  • Зелень — 20 грамм (укроп и петрушка);
  • Йогурт — 100 грамм (натуральный);
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с говядиной и зелёным яблоком»

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Заранее отварите яйца и говядину.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 2

Говядину порежьте соломкой.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 3

Зеленое яблоко очистите от кожицы и сердцевинки.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 4

Яблоко порежьте соломкой и сбрызните его немного лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 5

Натрите на мелкой терке сыр.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 6

Выложите на блюдо говядину, яблоко, сыр, посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Сверху выложите дольки яиц.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 7

Приготовьте салатную заправку. Для этого добавьте к натуральному йогурту мелко нарезанный чеснок и половину чайной ложки лимонного сока.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 8

Измельчите укроп и добавьте в заправку.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 9

Все хорошо перемешайте.

Салат с говядиной и зелёным яблоком - фото шаг 10

Добавить заправку в салат можно прямо в блюде или порционно. Посолите. Приятного аппетита!

Совет от повара:

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЯБЛОКОМ И СЫРОМ / SALAD WITH CHICKEN , CHEESE AND APPLE


Смотрите также

Слоеный салат с печенью

Этот салат очень сытный и интересный. Готовлю его с куриной печенью. Если такой нет, ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.