Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Простое и вкусное блюдо, которое готовится всего за 20 минут — паста с беконом и креветками. Всем любителям итальянской кухни обязательно понравится это нехитрое блюдо.
Описание приготовления:
Еще одно блюдо из разряда «быстро, просто и вкусно» — паста с беконом и креветками. Вряд ли эта паста является классической, скорее наоборот — это результат моего творческого кулинарного эксперимента. Результат весьма удачный: паста всем понравилась. Мне тоже она понравилась, к тому же ее несомненное преимущество заключается в том, что готовится она — всего 20 минут. Делюсь рецептом!
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макаронные изделия — 300 грамм;
- Бекон — 150 грамм;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Помидоры консервированные — 400 грамм;
- Сливки — 100 миллилитров;
- Креветки очищенные — 300 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Паста с беконом и креветками»
Макароны отварить до готовности, как указано на упаковке. Бекон мелко нарезать и обжарить до хрустящей корочки, после чего извлечь из сковороды.
В сковороде, где жарился бекон, доводим до кипения сливки с консервированными помидорами.
Добавляем креветки, перемешиваем. Тушим на медленном огне 5-6 минут.
Добавляем бекон, перемешиваем и готовим еще пару минут.
Добавляем отваренные до готовности макароны и варим до загустения соуса. Перед подачей солим, перчим, при желании посыпаем тертым сыром.
