Свиные отбивные в панировке
Главный секрет вкусных отбивных — это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.
Описание приготовления:
Это одни из самых вкусных отбивных, которые Вы когда-либо пробовали. Они отлично подойдут для праздничного стола. И к ним просто необходимо в дополнение приготовить какой-либо овощной салат. Пробуйте! Угощайтесь! Очень вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 1 килограмм;
- Соевый соус — 100 миллилитров;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Специи — по вкусу;
- Панировочные сухари — 100 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Свиные отбивные в панировке»
Свинину нарежьте на кусочки. Отбейте и замаринуйте минут на 20-30 в соевом соусе.
Затем добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Благодаря этому мясо будет нежнее с легким сливочным вкусом.
Затем обваляйте кусочки мяса в панировочных сухарях.
Обжарьте в горячем масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
