Лазанья на сковороде
Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.
Описание приготовления:
Лазанью на сковороде хорошо готовить, когда вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить несколько человек. Для этого нужна глубокая сковорода с крышкой, в которой поместится много вкусных ингредиентов. Вместо свежих помидоров возьмите уже готовые консервы помидоров в собственном соку. Кроме фарша на сковороду положите много лука, чтоб лазанья была сочной. Остальные мясные продукты порежьте мелко. Воду добавляйте по своему усмотрению, чтоб листы лазаньи были хорошо ей покрыты. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
Ингредиенты:
- Фарш — 300 грамм;
- Лук — 2 стакана;
- Чеснок — 3-4 зубчиков;
- Сосиски — 4 штуки;
- Помидоры в собственном соку — 350 грамм;
- Вода — 1,5 стакана;
- Сыр «Моцарелла» — 3/4 стакана;
- Листья лазаньи — 200 грамм.
Количество порций: 6
Как приготовить «Лазанья на сковороде»
На сковороде обжарьте лук и чеснок с фаршем.
Фарш доведите почти до готовности, жарьте минут 5-7, помешивая.
Добавьте нарезанные мелко сосиски и поломанные листы лазаньи.
Добавьте помидоры в собственном соку.
Посолите, добавьте специи.
Влейте воду, перемешайте и тушите на среднем огне.
Через 15 минут ваше блюдо будет почти готово, перемешайте его.
Выключите огонь и добавьте тертый сыр.
Как только сыр немного разойдется, добавьте кусочки «Моцареллы» и накройте крышкой, подождите пару минут и ваша лазанья готова!
