Средиземноморский салат

Рецепт приготовления легкого и полезного средиземноморского салата из простых и доступных ингредиентов — помидоров, лука, козьего сыра и зелени. Вкусный летний салатик.

Описание приготовления:

Этот средиземноморский салат — чисто дачное блюдо. Летом я очень люблю поехать на дачу, прихватив с собой немного хорошего сыра и оливкового масла. Приезжаю, срываю свежий помидорчик (своими руками выращенный, экологически чистый, вкусный), чищу свой же лучок, 5 минут — и вкуснейший салат у меня на тарелке. Рекомендую, рецепт средиземноморского салат очень прост, но не примитивен — в этой простоте важно ничего не нарушить, не добавить ничего лишнего. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Средиземноморская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Сыр фета — 100 грамм;
  • Свежая зелень — по вкусу;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Уксус — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Средиземноморский салат»

Средиземноморский салат - фото шаг 1

Чистим и моем лук и помидоры. Нарезаем их тонкими колечками.

Средиземноморский салат - фото шаг 2

Зелень мелко шинкуем, сыр фета — крошим на маленькие кусочки.

Средиземноморский салат - фото шаг 3

На порционную тарелочку красиво укладываем помидоры и лук.

Средиземноморский салат - фото шаг 4

Сверху посыпаем зеленью и козьим сыром.

Средиземноморский салат - фото шаг 5

Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и уксусом, солим и перчим по вкусу.

Средиземноморский салат - фото шаг 6

Собственно, средиземноморский салат готов. Я еще люблю добавить в него немного грецких орехов. Приятного аппетита!

Средиземноморский салат. Диетический и полезный.

Средиземноморский салат. Диетический и полезный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»