Салат с семечками и курицей
Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!
Описание приготовления:
Приготовьте салат с семечками и курицей из отварного филе, яйца, огурца, зелени и семечек подсолнечника.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 150 грамм;
- Огурец — 1-2 штук;
- Яйцо — 1 штука;
- Зелень — 1 пучок;
- Семечки подсолнечника — 50 грамм;
- Майонез — 1-2 ст. ложек;
- Горчица зернистая — 1 чайная ложка;
- Соль, перец черный — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с семечками и курицей»
1. Отвариваем куриное филе в соленой воде цельным куском до готовности. Яйцо варим вкрутую. Если семечки сырые, то поставьте сковороду на медленный огонь и обжаривайте до появления аромата и золотого цвета. Отставьте сковороду.
2. Огурец порежьте соломкой.
3. Яйцо порежьте произвольно.
4. Порежьте курицу небольшими кусочками.
5. Собираем салат, солим, добавляем зелень.
6. Заправляем салат майонезом, горчицей и перцем.
7. Перемешиваем. Часть семечек вмешайте в салат.
8. Остальную часть семечек оставьте для посыпки салата. Салат с семечками и курицей готов! Приятного!
