Вторник , 27 октября 2020

Мясной бульон в мультиварке

Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием «на отлично».Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто.

Описание приготовления:

Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка всё сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.

Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Супы / Бульоны

Ингредиенты:

  • Ребра говяжьи — 400-500 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Корень петрушки — 1 штука;
  • Лавровый лист — 2 штуки (листочка);
  • Перец горошком черный — 5-6 штук;
  • Соль — по вкусу;
  • Вода — 1,5-2 литра.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Мясной бульон в мультиварке»

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 2

Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 3

Очистите овощи и корень петрушки.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 4

Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 5

Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 6

Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим «Суп», время — 2 часа.

Мясной бульон в мультиварке - фото шаг 7

Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!

Вот что произойдет с вами, если вы начнете есть КОСТНЫЙ БУЛЬОН.

Смотрите также

Бульoн дacи

Сегодня хочу поделиться со всеми ценителями японской кухни секретом, как приготовить бульон даси. Его можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.