Воскресенье , 26 мая 2024

Яйца, запеченные в духовке

Все привыкли варить и жарить яйца в самых разных вариантах, а пробовали ли вы их запекать? Заинтригованы идеей? Если да, обязательно загляните в рецепт и повторите его в домашних условиях.

Рекомендую!

Описание приготовления:

Поделюсь с вами прекрасным рецептом, как приготовить яйца, запеченные в духовке. Это невероятно красиво, несложно и очень оригинально. Подавать к столу такие яйца можно на завтрак и детям, и взрослым. Рекомендую на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 штуки;
  • Сыр — 1 ст. ложка;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Яйца, запеченные в духовке»

Яйца, запеченные в духовке - фото шаг 1

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Яйца, запеченные в духовке - фото шаг 2

2. Белки взбейте до плотных пиков.

Яйца, запеченные в духовке - фото шаг 3

3. Добавьте в белки немного тертого сыра и очень аккуратно перемешайте.

Яйца, запеченные в духовке - фото шаг 4

4. Застелите пергаментом противень и выложите белки вот такими облачками.

Яйца, запеченные в духовке - фото шаг 5

5. В центр аккуратно выложите по желтку. Запекайте от 8 до 16 минут, в зависимости от того, какие желтки хотите получить, плотные или жидкие.
Перед подачей подсолите и поперчите.

Запеченные яйца-кокот с ветчиной


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.