Овощной салат на скорую руку
Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам.
Описание приготовления:
Лето на дворе, а это значит, что уже созрели свежие овощи, из которых можно приготовить много различных блюд, в том числе и легкие летние салатики. У рецепта приготовления овощного салата на скорую руку, о котором хочу рассказать я, нет конкретного состава, вы можете добавить в него ингредиенты на свое усмотрение. Кстати, он идеально подходит для пикников на природе, ведь вы легко и быстро приготовите его прямо на месте, это займет всего пару минут. С этим простым рецептом овощного салата на скорую руку вы без труда сделаете легкий и сочный гарнир любому блюду — быстро, экономично и очень удобно.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Листья зеленого салата — 3 штуки;
- Огурец — 3 штуки;
- Помидор — 1 штука;
- Редиска — 10 штук;
- Перец сладкий — 1 штука (или по 1/3 перцев разного цвета);
- Лимон — 1/4 штуки;
- Масло растительное — 3 ст. ложки;
- Зелень свежая — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Овощной салат на скорую руку»
Для начала тщательно промываем все овощи, затем нарезаем помидоры и огурцы полукольцами.
Салатные листья нарываем руками на небольшие кусочки.
Нарезаем редис ломтиками.
Сладкий перец режем на небольшие кусочки.
Свежую зелень измельчаем.
Выкладываем все ингредиенты в миску, сбрызгиваем их соком лимона, посыпаем солью и перцем, заправляем растительным маслом и хорошенько перемешиваем.
Наш сочный и невероятно вкусный салатик готов. Приятного всем аппетита!
