Воскресенье , 16 июня 2024

Салат с фенхелем

Вкусный и легкий, но довольно сытный салат с ароматным фенхелем придаст вам энергии. Готовится салат очень просто и пригодится для перекуса в обед или на ужин, да и на праздничном столе будет уместен.

Описание приготовления:

Блюда с этим пряным растением довольно популярны в последнее время. Фенхель очень полезен, в нем много полезных веществ. Многим людям фенхель поначалу не нравится из-за своего очень насыщенного запаха. Советую вводить в свой рацион фенхель понемножку. Попробуйте приготовить по этому простому рецепту салат с фенхелем. Я думаю, что вам понравится.

Смотрите, как приготовить салат с фенхелем.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Листья салата / Лосось / Фенхель / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Фенхель — 1/2 штуки;
  • Листья салата — 4-5 штук;
  • Лосось малосольный — 70 грамм;
  • Помидоры черри — 4 штуки;
  • Зеленый лук — 1 пучок (маленький);
  • Зелень петрушки — 1 пучок (маленький);
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Мед — 1/2 чайных ложки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Винный уксус — 1 cт. ложка (или любой другой по вкусу);
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с фенхелем»

Салат с фенхелем - фото шаг 1

Подготовим овощи для салата. Тщательно промоем и подсушим бумажными полотенцами.

Салат с фенхелем - фото шаг 2

Салатные листья рвем руками на кусочки, выкладываем в салатник. Фенхель нарезаем очень-очень тонкими ломтиками и отправляем к салату.

Салат с фенхелем - фото шаг 3

Мелко нарезаем зеленые листья петрушки.

Салат с фенхелем - фото шаг 4

А теперь приготовим соус для салата. Смешаем горчицу, мед, соль и перец. Добавим масло и уксус. Уксус добавляйте понемногу и пробуйте соус на вкус.

Салат с фенхелем - фото шаг 5

Смешиваем салат с соусом. Выкладываем на порционную тарелку, добавляем половинки помидорок и тонко нарезанные кусочки лосося. Посыпаем нарезанным зеленым луком.

Как Приготовить Салат из Фенхеля | Защита от Рака

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФЕНХЕЛЯ? | 2 РЕЦЕПТА


Смотрите также

Салат со свеклой и редькой

Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.