Воскресенье , 19 мая 2024

Салат из куриной грудки с грибами

Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный.

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусный салат из куриной грудки с грибами. Его можно приготовить даже в обычный день, настроение у всех поднимется уже только от одного вида этого блюда. Готовится такой салат очень просто и быстро: пока будут мариноваться грибы, вы подготовите все остальные ингредиенты. В салате можно использовать не только копченую грудку, но и отваренную или запеченную, решать вам.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Куриные ножки / Шампиньоны / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 1 штука;
  • Шампиньоны — 7-8 штук (или любые другие грибы);
  • Яйца вареные — 1-2 штук;
  • Листья салата — 100-150 грамм;
  • Огурец свежий — 1-2 штук;
  • Соевый соус — 2 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из куриной грудки с грибами»

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 1

Грибы очистим, помоем и нарежем тонкими пластинками.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 2

Смешаем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 3

И заливаем получившимся маринадом грибы. Оставим минут на 20-30. Периодически перемешивайте, чтобы грибы равномерно промариновались.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 4

Подготовим остальные ингредиенты. Яйцо сварим, остудим и очистим. Вымоем и обсушим листья салата и огурец.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 5

Разложим листья салата на тарелки.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 6

Нарежем копченую курицу кусочками, разложим её поверх салатных листьев.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 7

Огурчик нарезаем колечками и выкладываем сверху.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 8

Добавляем в салат грибочки и дольки вареного яйца. Поливаем маринадом, который остался от грибов.

Салат из куриной грудки с грибами - фото шаг 9

И вот красивый и вкусный салат уже готов. Приятного аппетита!

Салат с куриной грудкой и шампиньонами

Салат «Объедение с Маринованными Грибочками» Не Упустите Этот Рецепт! Ооочень ВКУСНО!


Смотрите также

Салат «Рваная курица»

Курица в салатах – наиболее частый продукт. С ее помощью они получаются вкусными и сытными, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.