Салат «Изабелла»
Если вы как раз в поиске нового интересного рецепта салатика, берите на заметку этот классный вариант, как сделать салат «Изабелла». Яркий, аппетитный, сытный и действительно вкусный. Рекомендую!
Описание приготовления:
Основная изюминка этого салата в копченой грудке и соленых огурчиках. Добавьте туда яйца, жареные грибочки и пикантную морковь по-корейски — получится потрясающее блюдо. Салатик можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 400 грамм;
- Шампиньоны — 400 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Яйцо — 2-3 штук;
- Морковь по-корейски — 150 грамм;
- Маринованные огурцы — 2-3 штук;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Соль, перец, майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Изабелла»»
1. Такие ингредиенты нам потребуются.
2. Первым делом очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами, обжарьте на сковороде с разогретым маслом до легкого золотистого цвета. Параллельно отправьте вариться вкрутую яйца.
3. Вымойте, обсушите и измельчите грибы.
4. Добавьте грибы к луку и жарьте до готовности.
5. Мелкими кубиками нарежьте огурчики.
6. И копченую куриную грудку.
7. Грибы в конце посолите и поперчите по вкусу.
8. Остудите, очистите и нарежьте яйца.
9. В данном случае салатик будет слоеным. На дно выкладываем курочку.
10. Смазываем майонезом.
11. Следом — грибочки.
12. Ровным слоем выкладываем яйца и смазываем майонезом.
13. После огурчики и снова немного майонеза.
14. И завершает все морковь по-корейски.
15. Аккуратно снимаем кольцо и салат «Изабелла» можно подавать к столу. Приятного аппетита!
