Пятница , 24 мая 2024

Салат с рукколой и редисом

Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.

Описание приготовления:

Салат освежающий – то, что нужно для лета. Сможете такой подать на ужин для всей семьи, на природе с шашлыком и даже на праздничный стол. Салат смело можно разбавить томатами, огурцами, луком и прочими овощами, если есть желание.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Редис / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Руккола — 140 грамм;
  • Редис — 300 грамм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Растительное масло — 1/4 стакана;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Миндаль — 3 ст. ложки;
  • Сыр — по вкусу (для украшения).

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с рукколой и редисом»

Салат с рукколой и редисом - фото шаг 1

1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.

Салат с рукколой и редисом - фото шаг 2

2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.

Салат с рукколой и редисом - фото шаг 3

3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.

Салат с рукколой и редисом - фото шаг 4

4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.

Салат с рукколой и редисом - фото шаг 5

5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!

🌱КАК ПОСЕЯТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ🌱КРЕСС САЛАТ, РУККОЛА ИНДАУ, МИЗУНА, РЕДИС


Смотрите также

Салат с нутом и фасолью

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.