Салат с крабовыми палочками и икрой

Салат с красной икрой, безусловно, блюдо праздничное. Предлагаю рецепт одного из таких салатов с крабовыми палочками. Икра придает солоноватый вкус, перепелиные яйца — сытость, огурец — свежесть.

Описание приготовления:

Салат готовится очень просто и быстро. Понятно, что красную икру и крабовые палочки нужно взять хорошего качества. Крабовые палочки лучше охлажденные, чем мороженые. Есть небольшой нюанс в приготовлении вареных перепелиных яиц. Их нужно заранее достать за 30 минут до варки из холодильника. Осторожно выложить по одному в кипящую воду и варить 4 минуты. После воду слить, яйца охладить и очистить. Салат можно не солить, учитывая что красная икра, сыр, крабовые палочки и майонез содержат соль.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Икра красная — 50 грамм;
• Крабовые палочки — 100 грамм;
• Яйца — 4-5 штук (перепелиные);
• Сыр — 50 грамм (твердый);
• Огурец свежий — 1 штука (свежий, небольшой);
• Майонез — 2 ст. ложки.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и икрой»

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Крабовые палочки нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Добавьте натертый твердый сыр.

Огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Перепелиные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.

Выложите красную икру.

Заправьте салат майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с красной икрой и крабовыми палочками готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу.

Салат «Нептун» — шикарный рецепт