Пятница , 29 марта 2024

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем

 

Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.

Описание приготовления:

Сочный и ароматный салат! Для его приготовления лучше всего брать сладкие сортовые помидоры. Кукурузу выбирайте на свое усмотрение — можно отварить, счистить зерна и добавить в салат или же использовать готовую консервированную кукурузу. В данном рецепте нет четких пропорций, количество ингредиентов меняйте по своему вкусу. Приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3-5 штук;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Кукуруза — 2 ст. ложки;
  • Лук-порей — 1 часть;
  • Масло оливковое — 3 ст. ложки;
  • Бальзамический уксус — 1 чайных ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец черный — 1 щепотка;
  • Базилик — по вкусу.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем»

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 2

Кукурузу варим до готовности.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 3

Помидоры нарезаем кусочками и кладем на плоскую тарелку.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 4

Авокадо разрезаем на две части. Половину авокадо режем кубиком, не вынимая мякоть из шкурки.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 5

Нарезанные кусочки авокадо вынимаем чайной ложкой и выкладнываем на помидоры.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 6

Посыпаем овощи тонко нарезанным луком-пореем.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 7

Добавляем зерна готовой кукурузы.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем - фото шаг 8

Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем базиликом, солим и перчим. Готово, можно подавать к столу!

САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО !!!

Салат с молодой кукурузой и помидорами


Смотрите также

Салат с фасолью, сухариками

Вам нравятся блюда из фасоли? И это правильно, ведь фасоль очень полезна. Включать ее в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.