Вторник , 18 января 2022

Салат «Чудо»

 

Этот салат — действительно чудо, ведь он яркий, с насыщенным вкусом и очень питательный. Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола или просто, чтобы порадовать родных за ужином.

Описание приготовления:

Жареные грибы в сочетании с курицей, яйцами и сыром — классика, благодаря которой салат всегда получается вкусным и сытным. На приготовление салата уйдет совсем немного времени, даже при том, что нужно запечь куриный окорочок и обжарить грибы. В этом салате нет ничего лишнего, а дополнить его можно, разве что украсив овощами, которые можно будет съесть.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок — 1 штука;
  • Сыр твердый — 80 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Помидоры — 3 штуки;
  • Майонез — 1-2 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу (для курицы).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Чудо»»

Салат

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат

Первым делом отправьте запекаться куриный окорочок. Натрите его солью и специями для курицы, выложите в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте до полной готовности. Для салата можно также использовать готовый копченый куриный окорочок, но с запеченной курочкой мне вкуснее.

Салат

Шампиньоны очистите и порежьте на небольшие кусочки. Обжарьте грибы вместе с мелко нарезанным луком до мягкости. Не забудьте посолить по вкусу.

Салат

Начинаем собирать салат. Курицу извлеките из духовки, остудите, мясо отделите от кости, кожу уберите. Нарежьте мясо мелкими кусочками и выложите на большую плоскую тарелку.

Салат

Следующим слоем выложите натертый на мелкой терке твердый сыр. Смажьте небольшим количеством майонеза.

Салат

Яйца натрите на мелкой терке и половину полученной массы выложите следующим слоем.

Салат

Выложите обжаренные грибы, покройте майонезом.

Салат

Следующий слой — оставшиеся натертые яйца, сверху смажьте небольшим количеством майонеза.

Салат

Последний слой — мелко нарезанные помидоры. Вокруг салат украсьте мелко нарезанной зеленью. Перед подачей дайте салату немного настояться. Приятного аппетита!

Оранжевое ЧУДО — салат из моркови на зиму. Все просят рецепт!


Смотрите также

Салат из грибов шампиньонов

  Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.