Пятница , 29 марта 2024

Салат из савойской капусты

 

Легкий и витаминный салатик украсит ваш стол. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Если вы увлекаетесь сыроедением, то этот салат вам обязательно понравится, в него входят сырые овощи.

Описание приготовления:

Для этого салата вам понадобится савойская капуста, в которой содержится очень много витаминов. Капусту прекрасно дополняют редька и морковь. В качестве заправки используется смесь растительного масла с уксусом. Если вы хотите узнать, как приготовить салат из савойской капусты, читайте этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Савойская капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Капуста савойская — 300 грамм;
  • Редька — 150 грамм;
  • Морковь — 50 грамм;
  • Масло растительное — 20 миллилитров;
  • Сахар коричневый — 1 чайная ложка;
  • Винный уксус — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из савойской капусты»

Салат из савойской капусты - фото шаг 1

Редьку вымойте, обсушите, почистите и нарежьте соломкой.

Салат из савойской капусты - фото шаг 2

Морковь очистите и вымойте. Затем нарежьте ее соломкой или же натрите на крупной терке.

Салат из савойской капусты - фото шаг 3

Свойскую капусту нашинкуйте острым ножом, предварительно сняв с кочана верхние листья. Посыпьте ее солью и помните руками, чтобы капуста стала более мягкой.

Салат из савойской капусты - фото шаг 4

Возьмите большой салатник и выложите в него подготовленную капусту, редьку и морковь. Тщательно перемешайте овощи ложкой.

Салат из савойской капусты - фото шаг 5

Приготовьте заправку для салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте растительное масло, уксус и сахар. Тщательно все перемешайте, полейте салат и подавайте его, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Савойская капуста

Легкий салат с тунцом и савойской капустой, ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ и держаться в форме!


Смотрите также

Салат с фасолью, сухариками

Вам нравятся блюда из фасоли? И это правильно, ведь фасоль очень полезна. Включать ее в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.