Среда , 29 мая 2024

Простой и легкий салат без майонеза

Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.

Описание приготовления:

В жаркое время года лучше всего готовить салаты из свежих овощей со сметаной или масляной заправкой, так как они сохраняют все полезные вещества и одновременно являются довольно сытными. Такие салаты можно подавать и на праздничный стол, если красиво их украсить с помощью фигурно нарезанных овощей и зелени. Вы можете слегка изменить соотношение ингредиентов, например, добавить больше нарезанного огурца или капусты. Советую вам использовать мед для заправки, но по желанию вместо него можно использовать сахар.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Редис / Молочные продукты / Сметана / Яйца
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Молодая капуста — 200 грамм;
  • Редис — 150 грамм;
  • Огурец свежий — 180 грамм;
  • Зеленый лук — 40 грамм;
  • Укроп — 20 грамм;
  • Сметана 12-15% — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 25 грамм;
  • Лимонный сок — 15 грамм;
  • Горчица — 15 грамм;
  • Мед — 10 грамм;
  • Соль — 4 грамма
  • Яйца — 4 штуки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Простой и легкий салат без майонеза»

Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую. Тонко нашинкуйте молодую капусту. Нарежьте огурец, редис, яйца и мелко нарубите зелень: зеленый лук и укроп.

Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 2

2. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль, мед, горчицу и лимонный сок. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте.

Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 3

3. Заправьте овощи. Подайте салат на стол. Приятного аппетита!

Легкий салат без майонеза для праздничного стола. Простой рецепт салата за 5 минут

Легкий Салат Без Майонеза! Очень Вкусный Салат «Красавица»


Смотрите также

Салат с огурцом и нутом

Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.