Мясные шарики в беконе
Это блюдо делается просто, а выглядит шикарно. Не верите? Тогда заходите и убедитесь.
Описание приготовления:
Это горячее блюдо получится даже у начинающей хозяйке.
Единственное условие — это наличие формы для изготовления маффинов. Для этого количества ингредиента нам нужно 5-6 ячеек. Если их больше, то перед запеканием налейте в пустые ячейки воду, чтобы не горели. Фарш можно брать любой на ваш вкус, а манную крупу заменить кус-кусом. После добавления сыра перемешивайте фарш аккуратно, чтобы кусочки сыра остались целыми. Если не любите аджику, то замените ее на любимые специи. Бекон берем сырокопченый и хвосты оставляем, чтобы они могли закрыть потом верх мясного шарика. Вес бекона может быть больше или меньше. Все будет зависеть от его длины и толщины. Лучше ориентируйтесь по количеству ячеек. На каждую нужно брать по две. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 600 грамм;
- Бекон — 150 грамм;
- Сыр Фета — 100 грамм;
- Манная крупа — 3 ст. ложки;
- Яйцо куриное — 1 штука;
- Аджика — 1 чайная ложка (готовая);
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу;
Количество порций: 5
Как приготовить «Мясные шарики в беконе»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Положите в фарш манную крупу, яйцо, аджику, соль. Перемешайте.
Добавьте ломанную фету. Перемешайте.
В ячейки формы для маффинов уложите бекон в виде креста.
Сделайте из фарша круглую заготовку и положите на бекон.
Закройте фарш кончиками бекона.
Выпекайте в горячей духовке при 160 градусах в течение 30 минут до готовности.
Выньте из формы и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
