Салат из киноа с овощами
Киноа с овощами — это легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. А еще это очень полезное для пищеварения блюдо. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления салата из киноа с овощами.
Описание приготовления:
Киноа — это ценный источник белков, но крупа эта не калорийная. С овощами киноа хорошо сочетается в виде салата, но можете и суп сварить. Для приготовления салата из киноа с овощами я предлагаю просто отварить крупу и добавить ваши любимые овощи. Оливки добавят такому салатику нотку оригинальности.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Киноа — 0,5 стакана;
- Руккола — 100 грамм;
- Помидоры — 4 штуки;
- Оливки — 10 штук;
- Редис — 2 штуки;
- Морковь — 0,5 штуки;
- Масло оливковое — 1-2 ст. ложек;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из киноа с овощами»
Подготовьте все необходимые для салат ингредиенты. Отварите киноа до готовности, как указано на упаковке.
Порежьте тонкими кольцами помидоры и редис, морковку нарежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать при помощи овощечистки.
Смешайте киноа с оливками, их можете и не резать совсем. Добавьте зелень и овощей.
В оливковое масло добавьте специи по вкусу.
Заправьте салат из кино с овощами маслом со специями.
Вот салат из киноа с овощами и готов. Можете сразу же подавать его к столу. Приятного аппетита!
