Салат «Минутное дело»
Простой салат домашней кухни. Я бы назвала его даже деревенским, ведь в нем присутствуют простые ингредиенты, а также домашние заготовки. Салат вполне может быть подан как самостоятельное блюдо.
Описание приготовления:
Для полноты вкуса и большей сытности, сюда отлично подойдут маринованные или соленые грибы. А заправить такой салат будет отлично ароматным подсолнечным маслом.
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 2 штуки;
- Огурец соленый — 2 штуки;
- Капуста квашеная — 150 грамм;
- Лук красный — 1 штука;
- Горчица — 1 ст. ложка;
- Укроп — 1/2 пучка;
- Масло растительное — 4 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Минутное дело»»
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Картошку почистите и нарежьте вместе с огурцами мелким кубиком.
3. Лук нарежьте полукольцами, укроп измельчите.
4. Соедините горчицу с маслом, посолите.
5. Смешайте все ингредиенты, добавьте квашеную капусту без жидкости, полейте заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
