Салат с фасолью и кинзой
Предлагаю приготовить салат с консервированной красной фасолью и кинзой. Фасоль идеально сочетается с кинзой, стоит только посмотреть на рецепты грузинской кухни!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить салат с фасолью и кинзой, я расскажу ниже. Консервированную фасоль можно заменить на фасоль в томатном соусе. Соус используется вместо заправки из масла, получится тоже вкусно. Салат получается очень вкусным, красивым и сытным. Даже если вы не любите кинзу, дайте ей шанс!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кинза / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 1 Банка (консервированная);
- Помидор — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Кинза — 1/3 пучка;
- Хлеб черный — 70-70 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Острый молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с фасолью и кинзой»
Подготовьте все ингредиенты.
Хлеб нарежьте кубиками, затем подсушите в духовке 10-12 минут при температуре 200 градусов.
Фасоль промойте в воде, затем обсушите. Переложите фасоль в миску, чеснок пропустите через пресс.
Нарежьте помидор на маленькие кубики.
Кинзу мелко порубите ножом. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте перец и соль.
В конце добавьте сухарики и ещё раз перемешайте. Подавайте салат сразу же после приготовления.
Салат с фасолью и кинзой готов, приятного аппетита!
