Салат из репы
Если вы можете смело назвать себя любителем полезных и простых блюд, тогда этот потрясающе витаминный салат из репы в домашних условиях обязательно стоит приготовить. Нежный, аппетитный и быстрый – прекрасный вариант на каждый день.
Описание приготовления:
Приготовить это блюдо можно как в качестве полезного перекуса, так и как полноценный легкий ужин, например. Не только взрослым, но и деткам стоит ввести его в меню. Вариантов, как сделать салат из репы может быть несколько, в том числе вы легко можете заменить майонез в заправке растительным маслом, например. Что может быть лучше полезных овощей? Обязательно рекомендую взять на заметку этот рецепт.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Репа
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Репа — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Редька — 1 штука;
- Яблоко — 1 штука (по желанию);
- Чеснок — 2-4 зубчиков;
- Майонез — 1-2 ст. ложек;
- Бальзамический уксус — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Специи — по вкусу (паприка, острый перец, куркума, хмели-сунели и т. д.).
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из репы»
1. Вот такой яркий, натуральный и полезный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт приготовления салата из репы на вашей кухне.
2. С процессом все довольно просто. Овощи необходимо вымыть, обсушить и очистить.
3. Репу натрите на терке или нарежьте очень тонкой соломкой.
4. С редькой сделайте тоже самое.
5. И, конечно же, морковь.
6. Очищенный чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам. Если вы готовите салат из репы в домашних условиях для детей, то чеснок лучше не добавлять.
7. Осталось только добавить немного майонеза, соль и специи, бальзамический уксус. Перемешайте аккуратно и отправьте на полчасика в холодильник перед подачей. Можно также добавить немного свежей зелени. Приятного аппетита!