Салат «Тако»

Перед вами — простой рецепт приготовления мексиканского салата «Тако» с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами «Тако». Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он — сытный, яркий и вкусный

Описание приготовления:

Салат «Тако» понравится вашим гостям, участвующим в вечеринке. Если хотите, чтобы он был более «жидким», вместо помидоров добавьте томатное пюре. А вообще — экспериментируйте с ингредиентами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Салаты
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

• Салат (пучок) — 1 штука;
• Говяжий фарш — 500 грамм;
• Сыр тертый — 100-150 грамм;
• Помидоры — 4-5 штук;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Специи для говядины — по вкусу (по выбору);
• Сальса мексиканская — по вкусу (можно не добавлять);
• Маслины — 1-1,5 стакана (можно не добавлять);
• Гуакамоле — по вкусу (можно не добавлять);
• Чипсы «Тако» — 50 грамм;
• Масло растительное — 3-4 ст. ложек (для жарки фарша);
• Фасоль консервированная — 4-5 ст. ложек (по желанию).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «Тако»»

1. Обжарьте фарш на масле на среднем огне со специями до готовности. Приготовьте все остальные ингредиенты для салата. Помидоры и салат промойте и просушите бумажным полотенцем. Сыр натрите, если у вас нет тертого.

2. Приготовьте порционные сервировочные тарелки для салата «Тако».

3. Порвите руками салат и выложите на тарелки.

4. На салат выложите жареный фарш. Если хотите, добавьте консервированную фасоль.

5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте на тарелку. Не забудьте вырезать плодоножку.

6. Добавьте тертый сыр в каждую тарелку.

7. В тарелки также добавьте чипсы «Тако».

8. По желанию, выложите на салат маслины без косточек. Салат «Тако» готов! Приятного аппетита!

BEEF TACO SALAD | BEST EVER SALAD |

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ с курицей и ананасом. Как ПРАВИЛЬНО пить текилу — рецепт шеф повара Лазерсона