Суббота , 20 июля 2024

Салат со свежими шампиньонами

Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.

Описание приготовления:

Такой салат готовить быстро и просто. Иногда я ем его на полдник, а иногда готовлю себе на ужин, например, омлет и ем его с этим свежим грибным салатиком.

Попробуйте приготовить заправку с рекомендуемой мной пропорцией ингредиентов, а потом можете, например, добавлять больше или меньше лимонного сока по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Грибы / Молочные продукты / Йогурт / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Йогурт греческий — 4 ст. ложки;
  • Лук зеленый — 2-3 штук (перья);
  • Сок лимонный — 1 ст. ложка;
  • Шампиньоны — 250 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат со свежими шампиньонами»

Салат со свежими шампиньонами - фото шаг 1

Сперва приготовим заправку. Смешиваем йогурт с соком лимона, добавляем немного соли, перца, мелко режем лук.

Салат со свежими шампиньонами - фото шаг 2

Подготовьте грибы. Ножки срежьте на 2/3, промойте грибочки, снимите со шляпок слой кожицы.

Салат со свежими шампиньонами - фото шаг 3

Теперь нарежьте грибы тонкими пластинками и выложите в салатник.

Салат со свежими шампиньонами - фото шаг 4

Осталось лишь заправить грибочки йогуртовым соусом и все перемешать. Приятного аппетита!

Салат со Свежими Грибами/Как Это Вкусно

Французский салат из шампиньонов


Смотрите также

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Это салат с пекинской капустой и кукурузой можно смело готовить не только на ужин, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.