Свекольный салат без майонеза
Я лишь недавно оценила всю прелесть такого овоща как свекла и стала чаще его готовить. Сегодня покажу вам, как приготовить салат из свеклы без майонеза. Свеклу дополним зеленой стручковой фасолью.
Описание приготовления:
Этот салат готовится всего за несколько минут, но он невероятно полезен для организма. Он очищает кишечник и насыщает нас необходимыми микроэлементами. Важно, что здесь продукты не проходят термическую обработку и сохраняют все полезные свойства.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Свекла
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Свекла — 240 грамм;
- Фасоль зеленая стручковая — 240 грамм;
- Латук — 1 пучок;
- Масло растительное — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Сок лимонный — 1 ст. ложка;
- Соус горчичный — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Свекольный салат без майонеза»
Свеклу очистите и порежьте кубиком. Фасоль порежьте кусочками и приправьте солью.
Соедините масло и сок лимона, перемешайте. Соедините фасоль и свеклу, перемешайте с заправкой.
Листья салата промойте и обсушите, выложите на блюдо, сверху выложите овощи. Подайте салатик с горчичным или другим соусом.
