Четверг , 21 сентября 2023

Салат «Кипрский»

Этот салат включает все мои любимые ингредиенты. В жаркое время года для меня салат «Кипрский» заменяет целый обед. Он очень вкусный, особенно если заправить его отборным оливковым маслом.

Описание приготовления:

Я училась делать этот салат у своей подруги, которая некоторое время жила в Греции. Она вооружилась многими легкими и вкусными рецептами, а я с удовольствием учусь у нее всяким тонкостям. При приготовлении салата «Кипрского» обратите особое внимание на смешивание соуса для заливки овощей. Нужно добиться гладкой консистенции, чтоб горчица полностью растворилась, а не взялась кусочками. Для этого начните растирать горчицу с лимонным соком, а затем понемногу добавляйте масло. Салат «Кипрский» очень свежий, легкий и питательный. Попробуйте, не пожалеете!

Назначение: На обед / На природу / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Салат Айсберг
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат Айсберг — 1\2 штук;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Помидор Черри — 1 стакан;
  • Огурец — 1 штука;
  • Сыр фета — 1\3 стаканов;
  • Говядина копченая — 4 ломтика;
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 3\4 чайных ложек;
  • Соль — 1\4 чайных ложек.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Кипрский»»

Подготовить продукты.

Овощи помыть, обсушить, порезать кусочками.

Фету порезать кубиками.

Грудинку порезать и обжарить до хрустящего состояния.

Сложить салат в миску.

Сверху разложить грудинку. Приготовить соус из лимона, горчицы, соли и масла. Полить салат.

Салат Кипрский


Смотрите также

Селёдка под шубой оригинальная

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата «Селёдка под шубой». Такая подача украсит любой праздничный стол.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.