Суббота , 16 января 2021

Салат с капустой и помидорами на зиму

Вкусный, сочный и яркий салат с капустой и помидорами на зиму пригодится к любому застолью. Заготовка простая, но очень практичная. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат с капустой и помидорами на зиму выручит вас в любой момент. Такая заготовка хороша в виде салата, а также как добавка к борщу. Если вы не успеваете почистить овощи для борща, то добавьте такой салат — в нем есть все, что нужно для борща.

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 300 грамм;
  • Помидоры — 150 грамм;
  • Морковка — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 100 грамм;
  • Сладкий перец — 100 грамм;
  • Масло растительное — 30 грамм;
  • Уксус 9% — 30 грамм;
  • Сахар — 20 грамм;
  • Соль — 7 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с капустой и помидорами на зиму»

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления салата с капустой и помидорами на зиму.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 2

Капусту нашинкуйте полосками.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 3

Морковку натрите на крупной терке, помидоры нарежьте дольками, а сладкий перец и лук — полукольцами.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 4

Овощи сложите в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и влейте масло. Поставьте тушиться на медленный огонь на 20 минут.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 5

За 5 минут до готовности влейте уксус, перемешайте. Салат готов.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 6

Заранее простерилизованные банки наполните горячим салатом.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 7

Закатайте крышками и дайте остыть под одеялом.

Салат с капустой и помидорами на зиму - фото шаг 8

Выход салата — 2 банки по 0,450 литра. Приятного вам аппетита!

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!!!БАБУШКА РАССКАЗАЛА НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОР НА ЗИМУ!


Смотрите также

Салат мясной с гранатом

Вкусный, сочный, нарядный и очень простой в изготовлении салат. А главное — этот салат просто …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.