Салат «Объедение»
Этот вкусный салат приготовить очень просто, на праздничном столе он всегда любимчик. Для заправки подойдет сметана с горчицей и специями, но по желанию, можно добавить майонез.
Описание приготовления:
Количество ингредиентов можно корректировать. Зелень выбирайте по своему вкусу. Подойдет шпинат, петрушка, зеленый лук, листья салата или укроп.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 грамм;
- Кукуруза консервированная — 200 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Перец болгарский — 1 часть;
- Укроп — 1 пучок;
- Сметана — 150 миллилитров (20%);
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Смесь перцев — 1 щепотка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Объедение»»
Подготовим ингредиенты.
Ветчину нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в миску.
Сливаем жидкость из консервированной кукурузы. Добавляем кукурузу в салат.
Яйца отвариваем, чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Добавляем болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками.
Режем мелко укроп и добавляем его к остальным ингредиентам.
Для заправки используем сметану, горчицу, соль и перец.
Салат заправляем и перемешиваем.
Салат «Объедение» готов. Приятного аппетита.
Совет от повара:
Салат можно подать в глубокой пиале, порциями в небольших салатницах или выложить на плоскою тарелку с помощью кулинарного кольца.
