Пятница , 23 февраля 2024

Морская капуста с яйцом

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, несмотря ни на что, получается очень вкусно и оригинально. Удачной готовки!

Описание приготовления:

Вкусное и сытное блюдо сможет оценить по достоинству каждый любитель морепродуктов. Морская капуста очень вкусна сама по себе. А в сочетании с обжаренным лучком и яйцами приобретает полноценный и насыщенный вкус. Рекомендовано к любому столу!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сухая морская капуста — 300 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 7

Как приготовить «Морская капуста с яйцом»

Морская капуста с яйцом - фото шаг 1

Первым делом капусту замачиваем в прохладной воде. Когда она помокнет минут 15, перекладываем ее в дуршлаг. Промываем под плотной струей холодной воды в течение нескольких минут.

Морская капуста с яйцом - фото шаг 2

Лук нарезаем полукольцами. Затем лук и капусту выкладываем на сковородку, смазанную маслом для жарки. Обжариваем 20 минут. За 5 минут до готовности солим и перчим по вкусу.

Морская капуста с яйцом - фото шаг 3

Яйца отварим вкрутую: как закипят, еще 10 минут держим в кипящей воде. Очищаем яйца от скорлупы. Натираем на крупной терке.

Морская капуста с яйцом - фото шаг 4

Смешиваем в посуде яйца вместе с обжаренной капустой и луком. Добавляем мелко порубленный чеснок. Перемешиваем хорошенько, пока масса не станет однородной.

Морская капуста с яйцом - фото шаг 5

Блюдо подаем на красивой тарелке. Можно в качестве декора использовать свежую зелень. Приятного аппетита!

Простой салат из морской капусты с яйцом и консервированным горошком /Salad from sea kale with egg.


Смотрите также

Салат на День рождения ребенка

Детский праздник должен быть веселым и ярким, да и блюда на праздничном столе тоже должны …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.