Среда , 29 мая 2024

Куриные шашлыки с лимоном

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

Описание приготовления:

Очень быстрый вкусный и необычный рецепт приготовления куриных шашлычков с лимоном и зеленым болгарский перцем.

На гарнир к этим куриным шашлычкам хорошо подойдет отваренный рис и тушеные грибы. Этот рецепт шашлыков идеально подойдет для приготовления на природе на мангале, но так же его можно готовить на гриле дома.

Назначение: На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Лимон
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Куриного филе — 4 штуки;
  • Лимон — 4 штуки;
  • Оливкового масла — 1 ст. ложка;
  • Орегано — 2 чайных ложки;
  • Белого винного уксуса — 1 чайная ложка;
  • Петрушки — 1 чайная ложка;
  • Зеленого болгарского перца — 1 штукиа;
  • Соль и перец —по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные шашлыки с лимоном»

Куриные шашлыки с лимоном - фото шаг 1

1. Отрезать лишний жир от куриного филе и нарезать его кубиками. С одного филе должно получится 5-6 кубиков. При помощи терки натереть лимонную цедру двух лимонов. Положить курицу, оливковое масло, лимонную цедру, лимонный сок, орегано, белый винный уксус, соль и перец в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник мариноваться. Оставить от 2 до 8 часов в холодильнике.

Куриные шашлыки с лимоном - фото шаг 2

2. Гриль поставить на максимум. Разрезать перец на две части, удалить серединку и семена и разрезать его на восемь кусков. Нарезать два оставшихся лимона кружочками и разрезать каждый из кружочков на четвертинки. Наколоть на шампур перец, лимон и курицу.

Куриные шашлыки с лимоном - фото шаг 3

3. Положить шампуры под гриль и готовить десять минут. Вынуть шампуры, полить 1 чайной ложкой маринада каждый из шампуров и поставить обратно под гриль. Готовить еще десять минут. Нарезать петрушку. Разогреть оставшийся маринад в кастрюле.

Куриные шашлыки с лимоном - фото шаг 4

4. Достать шампуры, положить каждый на отдельную тарелку, полить маринадом и посыпать петрушкой. Подать с рисом, салатом или поджаренными тостами с хлебом.

Сочный и безумно вкусный шашлык в лимонном маринаде. HD


Смотрите также

Домашняя буженина вареная

Мне всегда казалось, что вкусную буженину можно купить только в магазине. Но приготовить домашнюю буженину …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.