Четверг , 28 марта 2024

Салат с грибами жареными слоями

 

Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях.

Описание приготовления:

Это не очень сложный, но очень сытный и вкусный салатик, который украсит даже праздничный стол. Традиционное сочетание ингредиентов и оригинальная заправка — этот простой рецепт салата с грибами жареными слоями обязательно стоит попробовать.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Травы — 1 щепотка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с грибами жареными слоями»

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 1

1. Овощи вымыть, залить холодной водой и отправить на огонь. Также вымыть и поставить варить куриное филе и яйца.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 2

2. Когда овощи готовы их нужно как следует остудить и очистить. Тоже самое сделать и с яйцами.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 3

3. Филе остудить и нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. Картофель, яйца и морковь натереть на средней или мелкой терке. В этот рецепт приготовления салата с грибами жареными слоями можно добавить также немного тертого сыра по вкусу.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 4

4. На сковороду налить немного масла и отправить туда очищенные и нарезанные тонкими ломтиками грибы.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 5

5. Обжарить их до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Снять с огня и остудить немного.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 6

6. Когда все ингредиенты готовы можно приступать к оформлению салата. Чтобы сделать его более оригинальным, в середину блюда можно поставить высокий стакан. На дно тарелки выложить филе, прижимая и разравнивая его.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 7

7. Еще один маленький секрет — салат с грибами жареными слоями в домашних условиях будет перемазан не просто майонезом, а специальным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану, майонез, измельченный чеснок, сушеные травы или свежую зелень. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 8

8. Курицу смазать тонким слоем соуса.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 9

9. Затем слой картофеля, смазанного соусом, моркови, также с соусом, а следом — яйца.

Салат с грибами жареными слоями - фото шаг 10

10. Верхним слоем выложить грибочки и салатик можно отправить в холодильник примерно на час-два, чтобы он пропитался. Вот и весь простой рецепт салата с грибами жареными слоями, который обязательно нужно попробовать повторить.

Салат с кукурузой и грибами. Мой муж вылизывает тарелку!

Лемберг — Салат, Который Вы Захотите Приготовить еще МНОГО РАЗ | Ольга Матвей


Смотрите также

Салат с блинами и грибами

Сытный и вкусный салат с блинами и грибами можно приготовить из оставшихся с утра или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.