Салат с копченой курицей и грибами
Минимальный набор ингредиентов, минимум потраченного времени и сил, а в итоге – оригинальный, вкусный и пикантный салат. Он прекрасно подойдет не только для обеда в обычный день, но и для праздника.
Описание приготовления:
Очень удачно и вкусно сочетаются в салатах копченая курица и грибы. Салаты с этими ингредиентами всегда получаются вкусными, легкими и в то же время достаточно сытными. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата с копченой курицей и грибами, который несомненно покорит вас не только своим пикантным вкусом, но и легкостью и скоростью приготовления.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Чили / Зелень / Укроп / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченое куриное филе — 300-400 грамм;
- Маринованные грибы — 200-250 грамм;
- Консервированная кукуруза — 300 грамм;
- Острый перец — 0,5-1 штуки (маленький);
- Зелень укропа — 40-50 грамм;
- Майонез — 5-6 ст. ложек;
- Паприка сушеная — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат с копченой курицей и грибами»
Очень-очень мелко нарезаем острый перец. Если вы любитель острых блюд, можно перчика добавить и побольше. А если нет, замените острый перец на сладкий болгарский.
Добавляем к перцу консервированную кукурузу.
Копченое куриное филе нарезаем небольшими кусочками и отправляем в миску к кукурузе с перцем.
Для салата можно брать маринованные или соленые грибы (и совсем необязательно шампиньоны). Нарезаем грибы пластинками, добавляем их к остальным ингредиентам.
Добавляем майонез.
И молотую паприку. Перемешиваем. Можно по вкусу добавить немного соли.
Мелко нарезаем зелень укропа, добавляем её к салату. Перемешиваем.
Раскладываем салат по тарелкам, украшаем его веточками зелени и подаем к столу.
