Жаркое в мультиварке

 

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говядина — 500 грамм (Вам понадобится мякоть говядины.);
• Картофель — 6 штук;
• Морковь — 2 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Шампиньоны — 300 грамм;
• Баклажаны — 300 грамм;
• Паприка — 3 штуки;
• Соль, специи —по вкусу.

Количество порций: 4

Прекрасное блюдо — вкусное и питательное.

Описание приготовления:

Я предлагаю вам легкий рецепт приготовления жаркого в мультиварке (лучше всего рецепт подходит для мультиварок Scarlett). Рецепт этот хорош тем, что его можно менять по собственному усмотрению. Я использовала баклажаны и шампиньоны, а вы можете добавлять любые овощи — фасоль, кабачки, пастернак, горошек — все, что душе угодно. Читайте рецепт приготовления жаркого в мультиварке:

1. Мясо порежьте небольшими кусочками (можно его немного обжарить в сковороде, а можно сразу положить в мультиварку).

2. Лук порежьте полукольцами, картофель — крупными кубиками, а морковь и болгарский перец — средними кубиками. Также порежьте небольшими кусочками баклажаны, грибы, или те овощи, которые вы собираетесь использовать.

3. Все продукты уложите слоями в мультиварку — сначала мясо, потом лук, картошка и остальные овощи в произвольном порядке.

4. Добавьте немного горячей воды (чем больше воды добавите, тем более жидким будет жаркое), соль, выдавленный чеснок и специи.

5. Выберите режим «Тушение»/»Варка» и установите таймер на 2 часа. После звукового сигнала отключите мультиварку и все тщательно перемешайте.

Жаркое в мультиварке готово. Приятного аппетита!

Жаркое с мясом и грибами в мультиварке. Roast with meat and mushrooms in slow cooker.