Среда , 25 мая 2022

Омлет на воде

Приготовление омлета — процесс простой! Но как же быть, если в холодильнике закончилось молоко? Выход есть! Просто замените молоко водой с майонезом, уверяю омлет получается чудесный и вкусный!

Описание приготовления:

Приготовим омлет на воде в домашних условиях. В роли молока выступает вода, смешанная с майонезом. Взбиваем яйца с солью, подмешиваем воду с майонезом, затем еще раз тщательно взбиваем и запекаем омлет в духовке 50-55 минут. Омлет прекрасно поднимается и получается довольно сочным. Хорошего вам дня!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Вода — 200 грамм;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Масло сливочное — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Омлет на воде»

Омлет на воде - фото шаг 1

Смешиваем воду с одной столовой ложкой майонеза.

Омлет на воде - фото шаг 2

В миску вбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем миксером, блендером или вилкой.

Омлет на воде - фото шаг 3

Добавляем к яйцам воду с майонезом. Взбиваем до появления воздушных пузырьков на поверхности.

Омлет на воде - фото шаг 4

Прогрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания тщательно смазываем сливочным маслом.

Омлет на воде - фото шаг 5

Вливаем в форму будущий омлет. Готовим в духовке 40-50 минут.

Омлет на воде - фото шаг 6

Приятного аппетита!

ЯИЧНИЦА НА ВОДЕ


Смотрите также

Зелёная шакшука

  После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.