Летние салаты

Салат с яблоком

Салат с яблоком и копченой семгой — вкусный и необычный. Приготовить его можно за 10 минут. Из дополнительных ингредиентов — лишь майонез и специи. Такой салатик можно подать и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Яблоко отлично сочетается с соленой рыбой. И еще один пример такого сочетания — салат с яблоком и копченой семгой. Семгу выбирайте горячего копчения, яблоко — кисло-сладких сортов. Вместо черного свежемолотого перца можно добавить смесь из цветных перцев — красного, черного и зеленого. Это придаст блюду пряности. Салат можно подать в салатнице или сделать «бабки» (как на иллюстрации). Майонез, если желаете, можно заменить на натуральный йогурт. Как приготовить салат с яблоком? Сейчас все подробно расскажу!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Семга копченая — 80 грамм;
  • Яблоко — 1 штука (Кисло-сладких сортов);
  • Лук-резанец — по вкусу;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с яблоком»

1. Семгу порежьте небольшими кубиками.
2. Яблоко промойте, очистите от кожуры, вырежьте плодоножку и семенную коробочку. Натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком.
3. Лук-резанец промойте и мелко нарубите. Оставьте пару перышек для украшения салата.
4. Смешайте нарезанную семгу, натертое яблоко, нарубленный лук и майонез. Поперчите и еще раз перемешайте. Плотно выложите в мисочку и сделайте «бабку» на тарелку. Украсьте перышками лука.
5. Салат с яблоком и семгой готов! Подавайте с хлебом.
Приятного аппетита!

18 ТВОРЧЕСКИХ ИДЕЙ ПРОДУКТОВОГО КАРВИНГА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»