Салат с курицей и рисовой лапшой
Салат с курицей и рисовой лапшой — шикарный салат, который понравится многим. Если вы пробовали рисовую лапшу, тогда наверняка вам понравится мой рецепт. Подавать салат можно к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Салат с курицей и рисовой лапшой дополним грибами, перцем, помидорами, зеленым луком — сочетание просто изумительное. Для пикантности можно добавить соевый соус, чеснок, поиграть со специями. Непременно приготовьте салат для себя или своих гостей, уверенна, вы останетесь довольны.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Рисовая лапша — 30 грамм;
- Помидоры — 2 штуки;
- Сладкий перец — 1 штука;
- Куриное филе — 200 грамм;
- Шампиньоны — 100 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Соевый соус — 2 ст. ложки;
- Зеленый лук — 15 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Сухой чеснок — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с курицей и рисовой лапшой»
Подготовьте ингредиенты.
Рисовую лапшу приготовьте согласно инструкции на упаковке.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Филе курицы нарежьте полосками.
Грибы вымойте и нарежьте пластинами.
В сковороде прогрейте масло и выложите курицу, лук и грибы — жарьте 10 минут, добавьте соевый соус и специи.
Готовую рисовую лапшу переложите в глубокую тарелку.
Нарежьте помидоры дольками и добавьте к лапше.
Следом добавьте сладкий перец, нарезанный полосками.
Зеленый лук нарежьте мелко и добавьте в салат, соль и перец всыпьте по вкусу. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
