Паста с морским коктейлем

Этот классический рецепт пасты с морским коктейлем мало кого оставляет равнодушным. Оно и неудивительно: блюдо получается по-настоящему ароматным, нежным и вкусным!

Всем рекомендую!

Описание приготовления:

Этот классический рецепт пасты с морским коктейлем по-итальянски — одно из немногих блюд с морепродуктами, которое мне действительно нравится. А то все эти щупальца и непонятные на вкус ингредиенты меня, честно скажу, немного пугают, и аппетита никакого не вызывают. То ли дело — это блюдо! Попробуйте обязательно, очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Молочные продукты / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• «Морской коктейль» — 500 грамм;
• Паста — 250 грамм;
• Сыр тертый — 200 грамм;
• Сливки — 1 стакан;
• Сливочное масло — 1 ст. ложка;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Паста с морским коктейлем»

1. Подготовим ингредиенты. Пасту отвариваем до состояния аль-денте, а морепродукты размораживаем и отвариваем 10 минут в подсоленном кипятке. Сливаем воду и с макарон, и с морепродуктов.

2. Морепродукты обжарим немного на сливочном масле, затем добавим к ним сливки и тертый сыр. Перемешиваем, тушим на маленьком огне до готовности. Специи — по вкусу.

3. Раскладываем по тарелкам пасту, поливаем её соусом. Готово!

морской коктейль//быстро и легко