Салат с копченой курицей
Рецепт приготовления салата из копченой курицы, помидоров, болгарского перца, сыра, грецких орехов, майонеза, зелени и гранатовых зерен.
Описание приготовления:
Блюдо лучше всего подавать в стеклянной форме – салат очень яркий, поэтому будет красиво смотреться на столе.
Приготовление:
Нарезать копченую курицу на кусочки среднего размера. Нарезать помидоры, болгарский перец и сыр небольшими кубиками. Измельчить петрушку. Пропустить чеснок через пресс. Нарубить грецкие орехи. Смешать в миске копченую курицу, помидоры, болгарский перец, сыр, петрушку, чеснок и грецкие орехи. Посолить и поперчить салат, добавить майонез и тщательно перемешать. Выложить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, посыпать петрушкой и украсить зернами граната при желании.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Курица копчёная
Блюдо: Салаты / Блюда копченые
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- копченых куриных окорочков или грудки — 200 грамм;
- помидоров — 250-300 грамм;
- болгарского перца — 100-150 грамм;
- сыра — 100 грамм;
- грецких орехов — 20-30 грамм;
- чеснока — 1-2 зубчиков;
- зелень петрушки — по вкусу;
- майонез — по вкусу;
- зерна граната для украшения — по вкусу (по желанию);
- соль и свежемолотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
