Воскресенье , 23 июня 2024

Салат с гранатом и говядиной

После того как вы узнаете из этого рецепта, как приготовить салат с гранатом и говядиной, вы будете готовить его довольно часто. Этот салат, помимо того, что очень сытный и вкусный, очень полезный.

Описание приготовления:

В этом салате всего два основных ингредиента: говядина и гранат. Но соединив эти ингредиенты вместе с легкой, ароматной и полезной заправкой, вы получите потрясающе вкусный и полезный салат. Если вы следите за своим здоровьем и стараетесь правильно питаться, этот салат именно для вас.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Фрукты / Гранат / Молочные продукты / Йогурт / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина вареная — 400-500 грамм;
  • Гранат — 1 штука;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Кинза — 1 пучок;
  • Греческий йогурт — 150 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Уксус — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1-2 щепоток (по вкусу);
  • Смесь перцев молотая — 1-2 щепоток;
  • Орегано — 1 щепотка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с гранатом и говядиной»

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 1

Очистим и мелко нарежем лук. Затем обдаем его кипятком и выкладываем в небольшую миску. Добавляем сахар и уксус, дольем немного воды, чтобы лук был погружен в получившийся маринад. Оставляем минут на 30.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 2

Приготовим заправку для салата. В греческий йогурт добавим соль, перец, орегано. Мелко нарежем часть зелени кинзы и добавим её к остальным компонентам заправки.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 3

Хорошо размешаем заправку, чтобы растворилась соль.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 4

Очистим гранат.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 5

Нарезаем небольшими кусочками отварную говядину.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 6

Перекладываем мясо в миску. Туда же отправляем мелко нарезанную оставшуюся кинзу.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 7

Лук отжимаем от жидкости и вместе с зернами граната добавляем к говядине.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 8

Перемешиваем, добавим заправку и еще раз перемешаем.

Салат с гранатом и говядиной - фото шаг 9

Красиво формируем салат, украшаем зернами граната и подаем к столу.

Салат старый тбилиси. Очень вкусный салат с гранатом и говядиной.

Салат старый тбилиси. Очень вкусный салат с гранатом и говядиной.


Смотрите также

Теплый салат со свининой

Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный теплый салат со свининой и красной консервированной фасолью. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.