Плов из говядины в мультиварке
Приготовьте вкусный рассыпчатый плов из говядины в мультиварке и сэкономьте свое время. Несмотря на простоту приготовления, плов получается вполне вкусный.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Говядина — 500 грамм;
- Растительное масло — 200 грамм;
- Рис — 400 грамм (лучше брать пропаренный);
- Морковь — 300 грамм;
- Лук — 300 грамм;
- Соль — 2 чайных ложки;
- Чеснок — 3-4 зубчиков;
- Специи для плова — 2-3 щепоток;
- Вода или бульон — 800 миллилитров.
Количество порций: 6-8
Описание приготовления:
Если у вас есть мультиварка, а вы не знаете, как приготовить плов, испробуйте этот рецепт приготовления плова из говядины в мультиварке. приготовленный по этому рецепту, плов получится рассыпчатым, ароматным и вкусным. Конечно, он отличается от классического плова, приготовленного на открытом огне, но в нем тоже есть своя изюминка. Итак, рецепт:
1. Мясо режем на небольшие кубики. Включаем режим «жарка» на 30 минут и обжариваем мясо на растительном масле до начала образования румяной корочки.
2. Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь полосками.
3. Добавляем лук и морковь к мясу и обжариваем до окончания времени режима. Все это мы делаем при открытой крышке мультиварки.
4. Добавляем специи, соль и выкладываем поверх мяса промытый рис.
5. Втыкаем в рис зубчики чеснока и заливаем горячую воду или бульон. Не перемешиваем! Закрываем крышку.
6.Включаем режим » жаркое» на 50 мин.
Перемешиваем плов после окончания программы.
Вот и все. Приятного аппетита!
