Салат с креветками и пекинской капустой
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и пекинской капустой. Такое блюдо отличается своей легкостью. Салат отлично впишется в меню любого праздничного стола. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Пекинская капуста — удивительно вкусный и полезный овощ. В отличие от белокочанной капусты, пекинская более нежная и прекрасно подходит ко многим салатам. Таким блюдом вы порадуете гостей и себя. При этом салат с креветками и пекинской капустой не оставит тяжести в желудке!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 штука;
- Креветки — 200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Огурец — 2 штуки;
- Майонез — 0,3 литра.
Количество порций: 7
Как приготовить «Салат с креветками и пекинской капустой»
Креветки варим, очищаем от панциря. Их также можно обжарить на сковороде с добавлением любимых специй.
Тонко нарезаем свежий огурец. Очищать кожицу или нет — выбирать вам. Я, например, её оставляю, если не слишком толстая.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Капусту режем не слишком мелко. Можно порвать листья руками.
Смешиваем все ингредиенты. Солим, добавляем специи по вкусу, заправляем майонезом.
Все готово!