Салат «Оливье» с крабовыми палочками

 

Если вам надоел «стандартный» рецепт салата «Оливье», предлагаю немного видоизменить рецепт, добавив несколько новых ингредиентов. Вместо мяса в салате присутствуют морепродукты. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления салата “Оливье” с крабовыми палочками. Привычное куриное мясо или колбасу здесь заменяют кальмары и крабовые палочки. Также в салате присутствует кукуруза. Перед подачей на стол салат нужно охладить в холодильнике. Удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Бобовые / Горох / Крабовые палочки / Консервированный горошек
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Кальмары — 300 грамм (замороженные);
• Крабовые палочки — 200 грамм;
• Горошек консервированный — 100 грамм;
• Кукуруза консервированная — 100 грамм;
• Картофель — 4 штуки;
• Морковь — 1 штука;
• Огурцы маринованные — 1 штука;
• Лук зеленый — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Майонез — 150 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат «Оливье» с крабовыми палочками»

Морковь и картофель отварите в мундирах. Затем охладите и очистите.

Кальмаров нужно разморозить, промыть и очистить от пленок и всего лишнего. Сварить кальмаров в кипятке 4 минуты. Затем охладить.

Нарезаем отваренных кальмаров тонкой соломкой.

Морковь нарезаем кубиками.

Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

Также открываем кукурузу, сливаем жидкость.

Отварной картофель нарезаем кубиками.

Теперь мелко нарезаем маринованные огурцы.

Измельчаем зеленый лук.

Мелкими кубиками режем крабовые палочки.

Кладем все ингредиенты в глубокую емкость. Соль и перец по вкусу.

Заправляем «Оливье» майонезом, перемешиваем.

Приятного аппетита!

КРАБОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И РИСОМ !

Салат Оливье с крабовыми палочками