Салат из свеклы и граната
Красивый, яркий, аппетитный и нереально вкусный! Именно такой салат из свеклы и граната с колбасой я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите оригинальные вкусовые сочетания, запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Больше всего времени в процессе приготовления занимает варка свеклы, так что если вы решите сделать такой салатик, советую сварить ее заранее, с вечера, например. Тогда она хорошо остынет, а время существенно сократится. Количество яиц может варьироваться от 3 до 6-7, они лишними тут точно не будут.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 1/2 штуки;
- Гранат — 1 штука;
- Яйцо — 3-6 штук;
- Колбаса вареная — 400 грамм;
- Майонез или йогурт — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат из свеклы и граната»
1. Первым делом нужно отварить до мягкости свеклу и вкрутую яйца.
2. Остудите и очистите свеклу с яйцами.
3. Тонкой соломкой нарежьте колбаску.
4. Следом — яйца.
5. И свеклу.
6. Очистите зерна граната от кожуры и пленок. Часть оставьте для украшения, остальное добавьте в салат. Выложите майонез или йогурт.
7. Перемешайте, украсьте салат зернами гранами и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Рекомендую заправить салат не майонезом, а натуральным йогуртом, чтобы салатик был полезнее.
